今天是立冬，根据立冬的饮食习俗，可以选择以下食物来滋补养生、应对寒冷：
1. 羊肉：羊肉具有温中散寒、补气养血的作用，可以增强体力，抵抗寒冷。可以选择炖羊肉、羊肉火锅等美食。
2. 鸡汤：鸡汤富含蛋白质，具有滋补养生的作用。可以选择炖鸡汤，搭配一些中药材，如当归、红枣等，以增加营养价值。
3. 核桃：核桃富含营养，具有滋补脑髓、强身健体的作用。可以选择食用核桃糖、核桃糕等美食。
4. 红薯：红薯含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有滋补养生、暖胃健脾的作用。可以将红薯作为主食或制作红薯糖、红薯饼等美食。
5. 生姜：生姜具有暖胃、驱寒的功效。可以将生姜切片，煮水喝，或与红糖一起煮成红糖姜水，以保暖抗寒。
6. 红枣：红枣富含维生素和矿物质，具有滋补养生的作用。可以将红枣炖汤、泡茶或制作成红枣糕等美食。
7. 暖身食材：还可以食用一些具有暖身作用的食物，如辣椒、大蒜、葱等。这些食材可以帮助驱寒，提高身体抵抗力。
在立冬这一天，可以根据自己的口味和需求，选择合适的食物来滋补养生。同时，保持良好的作息，适当锻炼，以迎接寒冷的冬季。祝您立冬快乐！
