猪牙豆角的学名梅豆角,是豆角的一种,民间大的叫猪耳朵,小点的则叫猫耳朵,也被称作梅豆、气豆等等,在我国古代的书籍中,还有南扁豆、羊眼豆、茶豆等许多不同的别名。是一种可以食用的草本植物。
猪牙豆角属于蔓生植物,它的叶子很小,而且呈菱形,中间宽两端窄,花朵则是白色或紫红色的。猪耳朵豆角很扁,呈镰刀形或半椭圆形,长5到7厘米,里面还有3到5粒种子。
猪牙豆角的学名梅豆角,是豆角的一种,民间大的叫猪耳朵,小点的则叫猫耳朵,也被称作梅豆、气豆等等,在我国古代的书籍中,还有南扁豆、羊眼豆、茶豆等许多不同的别名。是一种可以食用的草本植物。
猪牙豆角属于蔓生植物,它的叶子很小,而且呈菱形,中间宽两端窄,花朵则是白色或紫红色的。猪耳朵豆角很扁,呈镰刀形或半椭圆形,长5到7厘米,里面还有3到5粒种子。