建议选择寿司或沙拉外卖，因为这些食物热量相对较低，寿司中的生鱼片和海藻富含蛋白质和纤维素，而沙拉中的生菜和蔬菜有助于消化和保持饱腹感。
此外，选择少油少盐的调味方式也有助于降低热量。
如果想要更全面的营养，可以考虑添加一份水果沙拉或者一杯酸奶。
如果你想晚上吃外卖而又不想长肉，可以选择以下一些健康、低热量的选项：
1. 沙拉：选择新鲜蔬菜、水果和蛋白质源，如鸡胸肉或水煮蛋制作的沙拉。避免使用高油、高热量的沙拉酱。
2. 清蒸或煮制的蔬菜和蛋白质：选择清淡的蒸菜，如蒸鱼或蒸蔬菜。这类食物低脂低热量，且富含营养。
3. 烤或烘烤食品：选择烤鸡胸肉、烤鱼等烘烤食品。在烹调过程中不需要大量的油脂，能够减少热量摄入。
4. 日式料理：例如寿司、刺身或者烤鳗鱼。这些食物中的米饭和鱼类富含蛋白质，并且相对较低的脂肪含量。
5. 蔬菜炒鸡蛋或蔬菜汤：这些菜肴可以提供丰富的蔬菜营养，同时含有适量的蛋白质。
无论选择什么外卖，都应该注意控制食量，避免过量摄入。另外，避免选择油炸食品或油腻重的选项，因为它们通常热量较高。尽量选择健康的饮食选项，并合理搭配其他饮食，保持饮食的均衡和多样化。
