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糯米怎么煮才能成颗粒(糯米怎样煮熟了还是一粒一粒)

糯米怎么煮才能成颗粒(糯米怎样煮熟了还是一粒一粒)

更新时间:2024-03-10 05:14:32

糯米怎么煮才能成颗粒

1、进行浸泡;糯米本身具有一定的粘性,要是直接煮那么其中的粘性是很容易导致糯米粘在一起的,浸泡之后可以在一定程度上帮助稀释其中的粘性,从而使糯米成一粒一粒煮开。

2、放蒸布;蒸糯米时可以在锅中放上蒸屉,然后铺上一层浸过水的布然后将准备好的糯米倒在上面,然后往锅中加入足量的清水,盖上锅盖,大火烧开后,转小火蒸半个小时左右即可。

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