马苏里拉芝士碎冷冻能放2年左右。长期储存马苏里拉奶酪时,需要放入冰箱的冷冻室中,而且冷冻温度应该控制在-18℃或以下,一般保质期最长可达24个月(两年)。芝士碎含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。