红糖馒头配方（正宗红糖馒头500克做法比例）

红糖馒头自己家里做配方可以好一点，五百克普通中筋面粉，用二百五十克牛奶，也就是一包牛奶的量，用中烧把牛奶烧至35度左右，放一百克红糖，喜欢吃甜的可以多放点，然后放5克酵母粉，用筷子搅拌均匀，倒入面粉中，如果干的话，可以打入一颗鸡蛋，味道会更好的。