甘蔗汁为什么会很快发黑（甘蔗汁过一会就变黑了能喝吗）

甘蔗因储存时间长发生霉变而会变黑霉变的甘蔗因为清明过后气温升高，甘蔗多糖多汁，容易霉变，霉变后会产生毒素，导致人体出现肠胃不适等症状。注意甘蔗是否发霉变质，如果甘蔗不新鲜，或者切断后发现是红心的，有酒糟味道的甘蔗，就不要吃了