豆腐脑和豆浆哪个营养高（豆腐脑和豆浆哪个营养价值更高）

豆腐脑和豆浆的营养价值是差不多的。豆浆和豆腐脑属于豆制品，都富含蛋白质，营养价值很高。豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素B、铁、钙等矿物质，能清热解暑、生津止渴、驱寒暖胃、滋补补益。

豆腐脑含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质，除了增加营养、帮助消化、增加食欲外，对牙齿和骨骼的生长发育也非常有益。

肯定是豆腐脑。

两者都源于大豆，营养价值都很大。形态不同，口感不同，营养也不同。

豆腐脑除含豆浆成份外，还含有糖类、植物油，可以促进肠道消化