1. 将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。注意要慢慢加水，以免糯米粉结块。搅拌至糯米粉糊无颗粒，呈现光滑状态。
2. 将咸猪油放入锅中，用小火慢慢加热至融化。注意不要让咸猪油烧焦。
3. 将融化的咸猪油倒入糯米粉糊中，搅拌均匀。此时，可以根据个人口味加入适量的白砂糖，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的糯米粉糊倒入一个蒸盘中，用刮刀抹平表面。然后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直到糯米糕熟透。
5. 蒸好后，取出蒸盘，让糯米糕稍微冷却一下，然后用刀切成适当大小的块状。
6. 最后，将切好的咸猪油糕摆盘，即可享用。
咸猪油糕味道鲜美，口感软糯，是一道非常受欢迎的家常美食。希望你喜欢这个做法！
