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筋头巴脑是牛身上的哪个部位开袋即食(牛筋头巴脑指的是牛身上哪个部位)

筋头巴脑是牛身上的哪个部位开袋即食(牛筋头巴脑指的是牛身上哪个部位)

更新时间:2024-04-04 19:01:50

筋头巴脑是牛身上的哪个部位开袋即食

筋头巴脑指的是牛的身上的各种筋和带筋的肉,如肉筋、板筋、健筋等,都是牛身上运动量最多、最坚强有力的部位的肉,开袋即食是指,这些部位的肉做成的打开袋子立刻就能吃的小零食。

筋头巴脑指的是牛肚、牛心管、牛黄喉、牛板筋、牛筋、牛腱筋等部位,筋头巴脑属于一种比较常见的名菜,里面的食物原料主要是牛身上的部位。

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