因为吃西兰花有更足的饱腹感。
减肥的最大敌人就是难以控制的食欲。而西兰花中富含的膳食纤维能提高你的饱腹感，从而吃的更少，降低热量摄入，帮助减重。
其中水溶性膳食纤维通过吸收水分来增加其体积，并减慢食物在消化系统中的运动，使你维持更久的饱足感。
2、控制暴饮暴食。西兰花的蛋白质含量与等量的大米和玉米相同，但是热量只有它们的一半不到！
3、增强免疫系统。西兰花含有大量beta胡萝卜素，锌元素和晒元素，这些元素对于人体免疫系统至关重要。
4、增强骨质。西兰花的钙含量甚至比大多数奶制品都要高，因此规律地摄入西兰花能够增强人体骨质，预防骨质疏松。
