柿子月饼的颜色怎么调（月饼的颜色怎么调出来的）

柿子月饼用金黄芝士粉调色。

食材：花生油35克 转化糖酱100克 枧水3克 糕点粉145克 金黄芝士粉11克 冻干香兰叶粉2克

辅料 去皮绿豆250克 芝麻酱40克 玉米油80克 麦芽糖100克 白砂糖140克

面团拿230g出来加入南瓜色粉 搅拌均匀后加入红色食用色素调成橙色做柿子部分 剩下的加入抹茶粉做叶子（南瓜粉也可以加入其他红色色粉调色 先混好南瓜粉 然后一点点的加入色素或红色色粉 混至橙色）。