锡纸烤牛蛙的 做法（烤盘烤牛蛙的正确做法）

步骤

1.先把肉泡清血水沥干水分，然后用生抽3调羹

2.料酒2调羹

3.烤肉酱3调羹

4.生姜片加入后拌匀进冰箱冷藏腌制一夜

5.薄荷叶用清水洗净

6.烤盘上铺上锡纸，用薄荷叶垫底

7.加入腌制好的肉

8.烤箱200度预热后先烤15分钟

9.之后拿出翻面再刷上一层烤肉酱，再进烤箱烤10分钟

10.之后拿出撒上罗勒香料再进烤箱烤5分钟即可

11.切片上桌。