结论:是烤制后搓去外壳。
原因:花生外壳比较硬,不容易剥掉,但是经过烤制后外壳开始分裂露出花生仁,此时可以将花生仁捧在手心上来回搓擦,外壳便会逐渐去掉。
内容延伸:除了烤制搓去外壳的方法外,还有用开水煮熟后将花生用两块木板夹紧捣麻的方法,不过这种方法比较费力且容易把花生弄烂。
还要注意,不要放太多花生在烤箱里,否则会导致花生烤不熟或者烤焦。
种花生不剥皮要选择在雨后,或者是土壤比较湿润的吋候,天气也得暖和气温高,因为代剥皮种,花生出芽的同时外皮也得腐烂才行。
结论:是烤制后搓去外壳。
原因:花生外壳比较硬,不容易剥掉,但是经过烤制后外壳开始分裂露出花生仁,此时可以将花生仁捧在手心上来回搓擦,外壳便会逐渐去掉。
内容延伸:除了烤制搓去外壳的方法外,还有用开水煮熟后将花生用两块木板夹紧捣麻的方法,不过这种方法比较费力且容易把花生弄烂。
还要注意,不要放太多花生在烤箱里,否则会导致花生烤不熟或者烤焦。
种花生不剥皮要选择在雨后,或者是土壤比较湿润的吋候,天气也得暖和气温高,因为代剥皮种,花生出芽的同时外皮也得腐烂才行。