1.
首先准备黄瓜500克,如下图所示。
2.
接着再把黄瓜对半切开。
3.
然后再把黄瓜切成一毫米的薄片。
4.
再撒入食用盐15克。
5.
用手抓拌均匀。
6.
接着准备一块纱布,把黄瓜500克放入到纱布里面。
7.
再使劲捏紧纱布,挤出黄瓜里面的水分。
8.
如下图所示,再放到盘子里即可。
9.
接着加入芝麻五克,白胡椒粉三克,鸡精五克,混合搅拌均匀即可,黄瓜片咸菜就做好了。
1.
首先准备黄瓜500克,如下图所示。
2.
接着再把黄瓜对半切开。
3.
然后再把黄瓜切成一毫米的薄片。
4.
再撒入食用盐15克。
5.
用手抓拌均匀。
6.
接着准备一块纱布,把黄瓜500克放入到纱布里面。
7.
再使劲捏紧纱布,挤出黄瓜里面的水分。
8.
如下图所示,再放到盘子里即可。
9.
接着加入芝麻五克,白胡椒粉三克,鸡精五克,混合搅拌均匀即可,黄瓜片咸菜就做好了。