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红烧肉怎么做最好吃法(红烧肉怎么做最好吃家常做法)

红烧肉怎么做最好吃法(红烧肉怎么做最好吃家常做法)

更新时间:2024-03-04 23:36:39

红烧肉怎么做最好吃法

五花肉焯水去腥,熬糖色,煸炒小火慢炖,红亮鲜香回味无穷。

红烧肉新吃法

1

把五花肉用开水绰过。凉水放肉。

2

锅中放油放白糖炒红五花肉,炒出五花肉的油来。在放料酒还有少许老抽,煸炒3分钟,编到肉紧缩出油。

3

放入红枣和胡萝卜炒5分钟放水淹没过菜和肉。(放花椒和大料、葱少许)改小活炖30分钟,水干即放盐出锅

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