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蚕豆是多少厘米(一亩蚕豆的成本和利润)

蚕豆是多少厘米(一亩蚕豆的成本和利润)

更新时间:2024-03-04 07:39:17

蚕豆是多少厘米

一粒蚕豆体积大约有一立方厘米左右大。

蚕豆一般平均长1.5厘米,宽1.0厘米,厚0.8厘米。

蚕豆隶属于小杂粮,在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。

蚕豆营养极其丰富,蛋白质含量平均为30%,是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白作物,被认为是植物蛋白的重要来源。蚕豆蛋白中氨基酸种类齐全,8种必需氨基酸中,除蛋氨酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量均高,尤以赖氨酸含量丰富。

蚕豆一般情况下大约是2.0—2.2厘米左右。

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