3人份
椰蓉50克
蛋液25克
牛奶25克
辅料
白糖25克
步骤1
各种材料称重，把黄油用微波炉融化
步骤2
加入纯牛奶和白糖拌匀
步骤3
倒入蛋液拌匀
步骤4
加入椰蓉
步骤5
用筷子拌匀
步骤6
微波炉高火30秒加热即可
步骤7
相当简单，这样椰蓉馅就做好了
烹饪技巧
微波炉加热很方便，如果没有也可以小火加热，但是要勤搅拌
步骤1
将黄油隔水加热至融化。
步骤2
加入玉米淀粉拌匀。
步骤3
再加入白糖继续拌匀。
步骤4
加入牛奶，搅拌均匀。
步骤5
最后倒入椰蓉拌匀。
步骤6
如果感觉馅料稀，可以加适量的奶粉或者玉米淀粉调和。
步骤7
将馅料分成大小一致的团子。做好后，可以将团子放入冰箱冷冻，随做随取。
