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醴陵干萝卜丁怎么晒(晒萝卜丁的方法和步骤)

醴陵干萝卜丁怎么晒(晒萝卜丁的方法和步骤)

更新时间:2024-03-04 05:43:12

醴陵干萝卜丁怎么晒

1、将萝卜洗干净,用刀去掉头部和尾部,不需要去皮;

2、用刀将萝卜切成厚度适中的片状;

3、准备大碗,将萝卜片放入碗中,撒上适量盐,用手抓匀腌制半小时;

4、接着用手挤出萝卜的水分;

5、最后将萝卜片铺在太阳底下晒干即可 。

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