白蒿茶的正宗做法（白蒿茶制作正确方法）

1、采摘，先采摘白蒿嫩苗，再将里面的杂质挑出来，并浸泡在水里把白蒿反复清洗干净；

2、杀青，将白蒿均摊在竹匾上，晾晒4~6小时，放入铁锅里炒；

3、摊凉，把白蒿炒好后，将其均摊在竹匾上晾凉，如此重复5次，最后1次翻炒后烘干即可。

1、采收白蒿原料，注意不宜过老。

2、将白蒿杂质挑出，并将其清洗干净、晾干。

3、晾干之后，用锅炒杀青（手工传统方式），并进行反复翻炒，待轻脆度适中，即可停止。

4、将白蒿茶再次摊晾，最后放入存茶罐中存储。