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蟹黄变绿是为什么(蟹黄为什么是绿色的)

蟹黄变绿是为什么(蟹黄为什么是绿色的)

更新时间:2024-03-04 20:13:04

蟹黄变绿是为什么

很可能是被污染引起的。

蟹黄呈青色,与蟹类个体、食物种类和水环境有关。如果蟹黄色是青色的,你可以先分辨是雄蟹还是母蟹。如果是雄蟹,那么蟹膏在成熟前就会变绿。如果是母蟹,建议不要吃。可能是螃蟹生活在相对较脏的水中,导致蟹黄受到污染。

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