春卷皮冷冻如何回软（冷冻春卷皮的正确使用方法）

春卷皮如果冷冻了，硬硬的，怎么可以使它回软又不会粘在一起呢？

首先我们把春卷皮从冰柜里拿出来的时候不要马上把包春卷皮的包装拆掉，要等春卷皮不接触到空气的情况下慢慢解冻，解冻得差不多了，才可以打开包装，也不可以次全部拿出来，包多少拿多少，这样春卷皮就不易粘在一起了。

1.可以将热水倒在碗里，将冷冻的春卷皮表面浸湿热水20-30秒即可回软。

2.可以将春卷皮放在电磁炉中隔水加热，通过水蒸气让春卷皮回软。