用料
花龙虾 1只
蒜蓉 少许
黑胡椒 少许
淡奶油 30g
食盐 少许
黄油 25g
w
蒜蓉焗龙虾的做法
花龙虾洗净备用
刨开花龙虾
锅内放入花椒和生姜煮开,将龙虾放入锅中,待龙虾颜色稍变红,取出虾晾凉
锅内放入黄油,待黄油融化后放入蒜蓉炒至蒜蓉微微泛焦
虾肉取出后,与淡奶油、蒜蓉翻拌均匀装入虾壳内,然后撒上黑胡椒、香叶碎
最后,撒上马苏拉芝士碎。烤箱200度,烤10分钟即可
用料
花龙虾 1只
蒜蓉 少许
黑胡椒 少许
淡奶油 30g
食盐 少许
黄油 25g
w
蒜蓉焗龙虾的做法
花龙虾洗净备用
刨开花龙虾
锅内放入花椒和生姜煮开,将龙虾放入锅中,待龙虾颜色稍变红,取出虾晾凉
锅内放入黄油,待黄油融化后放入蒜蓉炒至蒜蓉微微泛焦
虾肉取出后,与淡奶油、蒜蓉翻拌均匀装入虾壳内,然后撒上黑胡椒、香叶碎
最后,撒上马苏拉芝士碎。烤箱200度,烤10分钟即可