羊血氧化了煮熟以后什么样子（羊血用热水煮变颜色正常吗）

题主想知道羊血氧化了煮熟以后什么样子？

我们知道羊血富含铁因子，所以当羊血被氧化之后，里边的铁元素就会发黑，那么等他煮熟之后，颜色就不会是鲜红的，而是暗红的，有点类似于在市场上销售的血豆腐的颜色

羊的血液是补铁的佳品，如果喜欢吃的人可以多吃一点