做法：
1.番茄切小块，胡萝卜切丁后炒熟；
2.加入焯水后的豌豆继续翻炒；
3.放入番茄酱、酱油、醋、白糖、盐炒匀；
4.面条煮熟后，过凉水沥干；
5.酱汁淋在面条上拌匀。
用料
面条（2人份） 350克
生抽 3勺
醋 1勺
糖，盐，鸡精 调料勺4分之一勺
黄瓜，花生 适量
翠宏香辣蘸料1包 3克（可以换辣椒粉）
憶霖香辣孜然粉 1包（可以不放）
热油 适量
做法步骤
步骤 1
水开下面条煮3分钟，期间碗里放3勺生抽，1勺醋，糖，盐，鸡精调料勺一点点
步骤 2
面煮熟捞出过凉水，稍微沥干一下水分
步骤 3
面条放入碗里搅拌均匀，放入青瓜，花生，中间放入香辣孜然粉和翠宏香辣蘸料，热油浇上去
步骤 4
搅拌均匀即可
