用料
带鱼1条
盐适量
料酒1勺
葱2根
姜适量
烧烤粉1勺
烤带鱼（空气炸锅）的做法步骤
步骤 1
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带鱼清理干净，切段，每段上面再用刀两面各划三道，味道更容易进去。所有调料放进去搅拌均匀腌制至少半小时。烧烤粉可以不加，也可以用其他的辣椒粉、五香粉等代替。
步骤 2
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空气炸锅烤篮里垫上烘焙纸或者铝箔纸，喷或者刷一层油，把带鱼铺上去，葱姜放进空隙，带鱼上面再喷或者刷一层油。
步骤 3
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空气炸锅200度烤10分钟，翻面再烤10分钟。
步骤 4
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可以直接开吃。
用料
带鱼 两条
料酒，蚝油，盐，生抽， 各适量
胡椒粉，黑胡椒碎 少许葱姜蒜
步骤 1
把带鱼清洗干净，挖掉内脏，剪去边边，斩成你需要的大小段
步骤 2
用葱姜蒜，胡椒粉，黑胡椒碎，料酒，蚝油，生抽盐腌，一个小时左右！
步骤 3
空气炸锅预热3至5分钟，垫上烧烤纸，因带鱼本身不带多少油脂，避免粘破皮，要在烧烤纸上刷一层植物油，或者带鱼两面拍上一层淀粉也可，设置200度十分钟，中途翻面！
步骤 4
十分钟后出锅，味道特别棒，入味，且不腥！
