方法一
步骤/方式一
准备材料
高筋全麦粉 250克
鸡蛋 1个
纯牛奶 150克
奶粉(15克
酵母粉 3克
蜂蜜 25克
细白糖 15克
葵花籽油 10克
黄油 20克
黑芝麻
电高压锅版面包的做法步骤
1除黑芝麻、黄油、葵花籽油(可玉米油替代)外，其他的材料全部一起搅拌成棉絮状，加入玉米油和软化的黄油揉成团后，在案板上像洗衣服那样揉，这样比较快速，揉成光滑的面团，
步骤/方式二
揉好后分成8、9个小面团，然后休息15分钟
步骤/方式三
分别把小面团擀成椭圆形，然后两边往中间折起来，再擀成长三角形，从宽的那边开始卷起，卷好后就是这样的。 电高压锅先空锅(不放内胆)按煮饭键加热两分钟断电。然后在内胆底部抹了点黄油，把卷好的面团放进去，把内胆放进电高压锅，盖上盖子等面团发到两倍大后在表面刷点蛋液，撒上芝麻，很香。 然后按煮饭键，跳了之后焖一会儿。
步骤/方式四
完成
1· 准备好食材
2· 温一下牛奶，放入酵母哥白糖搅拌充分融化
3· 打入鸡蛋，留出一个蛋黄后边要用，放入牛奶，搅拌，
4· 搅拌成絮状加入食用油
5· 使劲揉搓面团，直到一扯就成膜状，将面团揉光滑，盖上保鲜膜醒发
6· 面团体积膨大到两倍，里边有了细孔，将面团里边的空气排净，揉成原先大小。
7· 面团切成小块
8· 擀成椭圆形，可以放点馅料，（红豆沙，枣泥，果脯…）卷起来，压扁再擀成椭圆形
9· 再卷起来
10· 把锅底周边，刷油，放入生胚
11· 醒发，体积再次胀大，刷上鸡蛋黄，放入锅中，摁蛋糕键。
12· 出锅了
13· 软软的。
