煎牛里脊要煎几分钟（牛里脊要煎几分钟才熟）

煎牛里脊是用不了几分钟的，一两分钟就足够了，里脊片切的要很薄，只要煎变色，再翻一下个，再煎十几秒钟就可以了，那是一个嫩劲儿，煎大劲儿就会变老发硬，但也要注意，一定要煎熟。