为什么寿司里的米饭有味道（为什么寿司都是甜甜咸咸的）

寿司米饭有味道的原因是煮熟的米饭加入了寿司醋和芝麻油。

芝麻油会有芝麻的香味，香而不腻，让米饭更有光泽和食欲感，其次加入的寿司醋带有微酸发甜的感觉。

寿司的饭团上会覆盖海藻，鱼子酱和其他海鲜鱼片等食材，这些都会让寿司饭团带有味道，吃起来就会有不同的味蕾层次体验。