回答：
不能
豆浆隔夜一般是不能喝的。
如果将豆浆放置过夜，其中的营养成分会沉淀出来，不能被人体吸收利用，而且过夜的豆浆容易混入细菌等物质，对身体不利。豆浆中的蛋白质含量比较高，时间长了容易变质。
未喝完的豆浆应用保鲜膜密封并存放在冰箱中，但不宜在冷藏前加糖。应在饮用时添加，豆浆的冷藏时间应控制在12到24小时内。
磨好吃不完，密封存放冰箱过夜可以喝。
豆浆含大量雌激素的丰富蛋白质的好东西。新鲜磨出来的豆浆营养好，但容易变质，磨多了吃不完，可以将剩的浆，等凉后用玻璃杯（或瓶）密封后存放冰箱，过夜后，再煮沸喝没问题，不会变质。
