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烤肠怎么炸不会黑(烤肠怎么炸就不爆)

烤肠怎么炸不会黑(烤肠怎么炸就不爆)

更新时间:2024-03-28 03:21:57

烤肠怎么炸不会黑

烤肠作为一种肉类休闲美食,以其独特的风味,一直以来都是深受消费者喜爱,尤其是广大的青少年的喜爱。我们在炸烤肠时如何做才能不黑?我总结出了以下两点:首先要控制油温不能过高,以中火为宜其次是时间不能太长,炸至3~5分钟。这样炸出来的香肠才香脆可口。

我们先将烤肠去掉包装

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切花刀,不能切太薄,也不能切太厚,切得有力度刚刚好即可

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放到热油里,进行炸制,炸到烤肠飘起,开花就可以啦

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调制辣椒酱,适量盐,芝麻,辣椒,放在一起

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加淀粉和水,搅拌均匀。然后将酱倒入上边就可以了。

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总结,我们先正好烤肠,然后进行切花,接着我们进行炸制烤肠,炸好之后我们进行调制辣椒酱,然后倒在烤肠上就可以了。

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