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冬瓜田螺煲汤的做法(田螺煲冬瓜的做法)

冬瓜田螺煲汤的做法(田螺煲冬瓜的做法)

更新时间:2024-04-14 15:11:52

冬瓜田螺煲汤的做法

 用料:海螺200克、冬瓜300克、姜3片、香油一勺

冬瓜螺汤的家常做法步骤:

步骤 1、冬瓜切片,生姜切片。水,冬瓜,生姜一起下锅。煮到冬瓜透明。

步骤 2、螺买回来。清水泡几个小时。 加入冬瓜汤中。煮到螺开口。加点香油,胡椒粉,盐。 出锅

步骤3、简单 又好喝, 夏天我家都喜欢喝这到汤。

1、排骨浸泡一个小时,去掉血水后放入开水中焯水备用。

2、田螺放入盐水中浸泡后,反复充分清洗干净。

3、冬瓜切厚片备用。

4、清水煮开,放入排骨,加入料酒、姜片慢火炖20分钟。

5、再加入冬瓜和田螺再炖至东瓜煮烂即可。

6、出锅前加入食盐调味

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