位于贵州遵义的虾子镇中国辣椒城，是全国最大的辣椒专业集散市场。
位于遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组的“中国辣椒城”由贵州交通建设集团有限公司投资15亿元建设，总占地约636亩，建筑面积约为25.3万平方米。项目建成后能满足75万吨辣椒交易量，56万吨冷链仓储周转量，物流规划年吞吐量120万吨，年交易金额100亿元，是全国最大的辣椒交易市场，通过“互联网+农业”的专业系统平台，将形成“集散虾子、买卖全球”的格局。
中国辣椒城里不仅有交易大厅,还有仓库、加工厂和商业街。不仅如此,中国辣椒城还为周边的产业提供了包括冷链仓储和运输的物流服务,为来往客商提供就餐、住宿等设施,并以线下交易为实体、发展线上交易等。
