用料
冬瓜 50克,海带 5克,青菜 2颗,香菜 1根,小米椒 1个,细粉条 1小把,盐 1茶勺,鸡精 半茶勺,味极鲜 1勺,香油 几滴
做法步骤:
步骤 1
用冷水将粉条和海带泡好,洗好冬瓜,青菜,香菜并切好
步骤 2
锅里加水,烧开,加入切好的冬瓜,青菜,海带,小米椒(不喜辣味的朋友可以不用放)煮三分钟,同时加盐,鸡精,味极鲜调味
步骤 3
继续放入泡好的粉条煮三分钟,把香菜放进去,煮开,倒在容器里,滴几滴香油就可以食用啦
海带用水泡一下洗净切丝,冬瓜去皮和狼切成薄片备用,粉条用水泡一下洗净备用,锅中放油先钞海带和冬瓜,放水盐生姜葱等海带和冬瓜熟了放粉条烧熟即可