回答如下：洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法如下：
材料：
- 200克猪肉末
- 100克虾仁
- 1把洋槐花
- 1个葱
- 1小块姜
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺盐
- 少许糖
- 少许胡椒粉
- 少许花椒粉
- 适量水
- 适量油
步骤：
1. 虾仁去壳，洗净，切成小块。洋槐花洗净，切碎。葱、姜切成末备用。
2. 将猪肉末放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉和适量水，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的猪肉末放入锅中，用中火煸炒至变色。
4. 加入葱姜末和虾仁块，继续煸炒1-2分钟。
5. 加入洋槐花碎，翻炒均匀。
6. 最后加入适量的油，翻炒均匀，关火即可。
此时的洋槐花猪肉虾仁饺子馅已经做好了，可以用来包饺子，制作美食了。
先把洋槐花洗净控水备用，再把猪肉洗净剁馅，再把虾仁剁碎。
在肉馅中加入花椒水，食盐，生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀后，加入食用油，再搅拌后加入虾仁，再次搅拌均匀，最后加入洋槐花搅拌均匀即可。
