原料：
面粉 200克
糯米粉 100克
泡打粉 20克
盐 10克
糖 80克
鸡蛋 2 个
水 120克
步骤:
1.将面粉、糯米粉、泡打粉、盐混合在一起，搅拌均匀。
2.将泡打粉与面粉混合物放入一个大碗中，加入糖、鸡蛋，搅拌均匀。
3.加入水，搅拌成面糊，面糊的浓度可以根据自己的口味进行调整。
4.将面糊倒入已经涂油的蒸盘中，大火蒸15-20分钟，或者直到熟透。
5.取出蒸好的枣糕，放凉后切成适当大小的块状，即可食用。
注意事项：
1.在配方中加入适量的水，可以调节面糊的稠度，适合不同口感。
2.蒸煮的时间也要根据枣糕的大小和蒸锅的性能进行调整，以确保枣糕熟透。
