1、用无污染水养殖，现在用来养鱼的水多半是自来水，养水第一步就是要去除自来水里的有毒物质氯。除氯的方法比较简单，将水盛好后静置2到3天，或燥晒1天；
2、随时注意增加水体含氧量；
3、不要同其它食肉鱼类同养，以免鲫鱼成为饲料；
4、鲫鱼多数情况下是不会跳出水面的，这一点与鲤鱼完全不同；
5、适量喂食，食多则容易坏水质，食少鱼越养越小，直到长得象匕首一样细；
6、换水时如果使用自来水要把水暴晒三天；
鲫鱼很容易养活，自来水漂白粉太多最好晒晒，最好去河里取点河水。刚开始鲫鱼可能不吃食，鱼缸太小也不吃（害怕），时间长了可以喂点金鱼饲料或小米都可以，鲫鱼食性很杂，很很好养。
