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原味玛德琳棒棒糖蛋糕怎么做(玛德琳蛋糕正宗做法)

原味玛德琳棒棒糖蛋糕怎么做(玛德琳蛋糕正宗做法)

更新时间:2024-04-11 20:32:13

原味玛德琳棒棒糖蛋糕怎么做

用料

低粉 80克

鸡蛋 2个

黄油 70克

白砂糖 40克

各种颜色巧克力

星星装饰

棒棒糖蛋糕之原味玛德琳款的做法

鸡蛋+白砂糖打匀

低粉筛三次

隔水融黄油

鸡蛋液+黄油+低粉混合拌匀

装入裱花袋,把面糊装入模具中。入冰箱冷藏约15-20分钟。

放入预热好的烤箱,温度约190度(烤箱长帝个人感觉温度比一般烤箱略低一点)放至中层,使用上下管,20分钟即可。

烤好后必须趁热插入纸棒。待蛋糕胚凉了之后即可上色。

隔水融巧克力,包裹完蛋糕胚之后就可以随便装饰了哦。

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