烹饪步骤：
1.准备一盒咖喱和半盒肥牛卷
2.配料也都一一准备好，米饭提前焖熟
3.锅中放黄油，融化后下肥牛卷翻炒，然后再下洋葱接着翻炒
4.肥牛全部变色后倒入咖喱再翻炒几下盛出备用
5.白米饭加入杂蔬粒拌匀，倒入碗中压平压实，倒扣到盘子里
6.芝士片切成领带状，自行修整一下
7.沿着领带边放上黑芝麻做装饰
8.再把咖喱牛肉围着米饭放一圈即可。
以下是咖喱牛肉饭的做法：
材料：
- 牛肉：400克
- 洋葱：1个
- 蒜头：3瓣
- 姜片：5片
- 咖喱粉：2汤匙
- 番茄酱：2汤匙
- 鸡精：1/2茶匙
- 食用油：适量
- 水：适量
- 米饭：2碗
步骤：
1. 牛肉切成小块，洋葱切成小丁，蒜头和姜片切成末备用。
2. 热锅凉油，放入牛肉块，煸炒至变色，捞出备用。
3. 锅中留少量油，放入洋葱丁、蒜末和姜末，煸炒至香。
4. 加入咖喱粉，煸炒均匀，加入番茄酱，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的水，放入煸炒好的牛肉块，加入鸡精，煮开后转小火慢炖30分钟至牛肉变得柔软，汤汁变浓稠。
6. 煮好的咖喱牛肉块盛出，摆在米饭上即可。
温馨提示：
- 咖喱粉的辣度可以根据个人口味进行调整。
- 咖喱牛肉可以加入适量的蔬菜，如土豆、胡萝卜等，增加口感和营养。
- 米饭可以提前煮好，或者使用电饭煲煮熟。
