冻的龙虾尾先化冻还是直接炒熟（煮熟的龙虾尾解冻的正确方法）

龙虾尾应该先解冻,因为在解冻之后煮熟,其肉质会更鲜嫩。但您仍然可以直接烹调冷冻的龙虾尾,只是烹调时间需要增加几分钟。如果是体型更大的冷冻龙虾尾,烹调时间可能需要增加一倍。

速冻的龙虾尾，最好是先进行解冻，解冻之后，等龙虾尾要把它清洗干净，然后把虾壳去掉，只留下虾仁，然后把龙虾的虾线也去掉，再到超市里面去买一包麻辣小龙虾的调料，在油锅中进行炒香炒香之后，

把准备好的龙虾放进去和配菜放进去炒熟就可以吃

了。