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豆腐怎么样保存才不变质(豆腐怎样保存时间最长)

豆腐怎么样保存才不变质(豆腐怎样保存时间最长)

更新时间:2024-03-16 03:43:26

豆腐怎么样保存才不变质

豆腐保存时要注意避免受潮、受热和受污染,最好用保鲜膜或密封容器包装好,放在冰箱冷藏室内保存,保质期大约为3-5天。如果要长时间保存,可以将豆腐切成小块,放在密封塑料袋中冷冻保存,保质期可长达1-2个月。

冷冻豆腐时要注意冷冻过程中豆腐会膨胀,所以要在放入冰箱前将其放在水中浸泡5-10分钟,再用纱布擦干水分,最后放入密封袋中冷冻。

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