是用开水烫泡30分钟，然后将菩提果放入冷水中浸泡，留意皮肉分离的部位，待皮自行剥离即可。
因为菩提果的外皮较为坚硬，如果不采用正确的方法，很难将皮剥掉，还可能影响菩提果香味的散发。
煮热会软化表皮，便于剥离，但可能会令部分成分损失，因此泡水是更好的方法。
在处理其他坚硬果实时，也可以采用开水浸泡加冷水泡水的方式来去皮，这两步的目的是软化表皮和保护果肉。
同时，还应尽量减少去皮的过程中的损失和浪费，确保清洗干净和去除残留物。
先用刀切开菩提果实，取出果仁后将果皮浸泡在水中，待果皮变软之后，用手轻轻揉搓，果皮就会自然脱落，这是。
菩提果皮比较坚硬，如果直接用刀去切很难切开并且容易破坏果仁，所以需要先浸泡软化果皮，然后再揉搓去皮。
除了浸泡去皮，还可以用热水或者蒸汽将果皮加热，也能软化果皮，但是这种方法需要注意时间和温度的控制，以免果仁受损或者果皮烫伤手。
此外，除了取下果皮，菩提果实中间也有一层薄膜需要去除，可以用刀或者手指轻轻掀起，然后用手轻轻撕掉即可。
