夜晚的女王！盆栽晚香玉一般有三种颜色。
常见的晚香玉花色为白色或是淡黄色、粉红色，花形有单瓣与重瓣之分。因在夜晚为吸引飞蛾来帮忙授粉，所以会散发浓郁香气，便有着“夜晚的女王”之称！每个花枝可开多达30朵花，为夏季重要切花之一。
台湾生产许多晚香玉的球根，在初春时外销至日本，每当这个季节，台湾的球根业者便会留下来一部分质量好的球根，让民众也可以买得到球根，进行居家栽培。近几年在国际上闻名的晚香玉笋，便是利用晚香玉的花朵嫩芽进行烹调，具高纤维、低热量，且味道清甜的特性，深受大众喜爱。
晚香玉花有白色和淡紫色两种颜色，白花多为单瓣，香味较浓；淡紫花多为重瓣，每朵花序着花可达40朵左右。
晚香玉，别名夜来香或月下香，是石蒜科（或龙舌兰科）晚香玉属的一种多年生球根开花植物。
晚香玉花在晚上开，在印度东部地区，被人们称作“Ratkirani”，意思就是“夜晚的女王”。
由于其浓香，花茎细长，线条柔和，栽植和花期调控容易，因而是非常重要的切花之一，是花束、插花等应用中的主要配花。
