鲫鱼炖番茄有营养吗（鲫鱼炖番茄的好处）

有营养的。

番茄中含有大量的有机酸和维生素C，煮汤时能够去腥解腻、增添美味，而鲫鱼含有丰富的蛋白质，一起煮能够滋补身体。

鲫鱼中含有大量的蛋白质,同时含有维生素、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁等矿物质,肉质比较鲜美,而西红柿是一种维生素C较为丰富的蔬菜,并且含有鲫鱼中缺乏的膳食纤维。

因此,二者一起吃不仅可补充多种营养物质,还有助于营养均衡,可起到促进胃肠道蠕动的作用。