做法
西葫芦、胡萝卜擦丝,加入盐腌制出水,鸡蛋炒熟,水发木耳切碎
腌好的西葫芦、胡萝卜攥干水分装盆里,加入鸡蛋木耳,1勺虾皮,1勺葱花,1勺香油,半勺十三香,1勺蚝油,少许盐鸡精拌匀
取饺子皮放馅料包起来,锅里煮开水下饺子煮到浮起之后,再煮2分钟,捞出来吃即可
最简单好吃的素馅饺子就是韭菜鸡蛋饺子。
包饺子和面做饺子皮的方法都一样就不用多说了,饺子馅就是把韭菜切成小碎沫,再把鸡蛋炒熟切成小碎丁,和韭菜一起拌匀,放上适当盐,五香粉,生抽酱油,就行,这样包出来的饺子非常好吃。
做法
西葫芦、胡萝卜擦丝,加入盐腌制出水,鸡蛋炒熟,水发木耳切碎
腌好的西葫芦、胡萝卜攥干水分装盆里,加入鸡蛋木耳,1勺虾皮,1勺葱花,1勺香油,半勺十三香,1勺蚝油,少许盐鸡精拌匀
取饺子皮放馅料包起来,锅里煮开水下饺子煮到浮起之后,再煮2分钟,捞出来吃即可
最简单好吃的素馅饺子就是韭菜鸡蛋饺子。
包饺子和面做饺子皮的方法都一样就不用多说了,饺子馅就是把韭菜切成小碎沫,再把鸡蛋炒熟切成小碎丁,和韭菜一起拌匀,放上适当盐,五香粉,生抽酱油,就行,这样包出来的饺子非常好吃。