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抹茶曲奇百科(抹茶可可软曲奇图解)

抹茶曲奇百科(抹茶可可软曲奇图解)

更新时间:2024-03-28 14:30:11

抹茶曲奇百科

抹茶曲奇是一种以抹茶粉,黄油,鸡蛋和面粉为主料,用常规烘烤方法制作而成的酥脆食品简介抹茶曲奇是一种以抹茶粉,黄油,鸡蛋和面粉为主料,用常规烘烤方法制作而成的酥脆食品。做法一抹茶曲奇精选日本优质抹茶粉,茶粉细度高达1200目,人体更易吸收,清新茶香沁入心扉,如花如蜜,口感酥松细腻,美味丝滑。

黄油隔水融化,加入糖粉搅拌。筛入蛋清,搅均匀。再入蛋黄。低粉过筛,加抹茶粉拌匀。

与面糊混合搅匀。装入裱花袋,挤出形状。烤箱180度,上下火十五分钟。

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