抗蛇毒血清是用蛇毒少量多次注射动物后，动物产生的抗体经提纯而成，内含高价抗蛇毒抗体。 当被蛇咬后，蛇毒进入机体，对人而言，就是抗原。
注射的抗毒血清中含有相应的抗体，它能中和相应的蛇毒，特异性结合形成复合物，使毒素失去活性，并由机体相应的吞噬细胞处理，从而使毒素失去了对人的作用 。
所以被毒蛇咬伤以后初步处理伤口后应在越短的时间里面注射抗蛇毒血清对机体越有益。
先取少量液体蛇毒（不足以致命的量）注入某动物体内（如马，牛等），一段时期之后，动物体内将会产生大量的抗蛇毒血清，然后专业人员将抗体从动物血液中提取出来，经过加工以后就是蛇毒血清。
