干鱿鱼发霉了还能吃吗（干鱿鱼发霉了洗干净晒干还能吃吗）

1 不建议食用。

2 鱿鱼干表面发霉是由于霉菌的滋生，这可能导致食品污染和霉菌毒素的产生，存在一定的食品安全隐患。

3 如果鱿鱼干表面只是出现了一些白色的晶体，这可能是盐分析出的现象，不会对食品安全造成影响，可以食用。

答案就是不能吃了，因为干鱿鱼是海鲜类食品，必须冷冻保存如果发霉就是坏掉了是不能吃的了，潮了或者被细菌感染的才是发霉的