主料:鸡胸肉半个
辅料:料酒适量,白胡椒粉适量,盐适量,淀粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量
做法:
1.鸡胸肉切成条。
2.切好的鸡肉里放料酒、白胡椒粉、盐,搅拌,腌一下。
3.鸡肉里放上淀粉,让每个鸡肉条都沾上淀粉。
4.打入一个鸡蛋,拌。
5.把裹满蛋液的鸡肉条放到面包糠里,鸡肉条裹满面包糠。
6.锅里放油,烧热,放入鸡柳炸熟,中火。喜欢碎的复炸一次。
7.可以配孜然粉、番茄酱一起吃了。
鸡脯肉该子感到气沉,快加姜葱料酒马味,然后再加胡椒鸡蛋,能调制成蛋粉裹上一层蛋液,再加上面包糠南下油锅炸好,然后如果吃辣的话,就加一个干爹,如果不吃辣的话,就加番茄酱沾着吃就可