生猪肚冷冻保存可以保持猪肚的新鲜,但要注意的是,在冷冻之前需要将生猪肚清洗干净,并且用毛巾将猪肚包裹起来,避免猪肚上的微生物进入猪肚内,从而影响猪肚的新鲜度。
如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去水分,切成条块,用保鲜袋包裹成小包装,放入冰箱内冷冻保存即可。
生猪肚冷冻保存可以保持猪肚的新鲜,但要注意的是,在冷冻之前需要将生猪肚清洗干净,并且用毛巾将猪肚包裹起来,避免猪肚上的微生物进入猪肚内,从而影响猪肚的新鲜度。
如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去水分,切成条块,用保鲜袋包裹成小包装,放入冰箱内冷冻保存即可。